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Tudo sobre comida

Saiba qual delas agiliza seu almoço na copa da empresa.
Tem gordura e proteína demais na nova pirâmide alimentar dos EUA?

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Por Regina Célia Pereira, da Agência Einstein
21 jan 2026, 14h00 •
Se você é do Norte ou Nordeste do país, provavelmente já ouviu essa expressão.
O nome do bolo fofinho pode ter vindo da Bíblia.
“Feijoada foi inventada por escravizados” e outros 8 mitos sobre a história das comidas

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Por Marcos Nogueira
21 nov 2025, 14h00 • Atualizado em 24 nov 2025, 10h51
Nosso cérebro avalia os alimentos em milissegundos, muito antes de decidirmos comê-los

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Por Violet Chase, Daniel Feuerriegel e Tijl Grootswagers
29 out 2025, 18h00 •
Cientistas criaram lasers comestíveis. Para que eles servem?

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Por Maria Clara Rossini
12 jul 2025, 18h00 •
Vida de mussarela não é fácil. Até o nome da pobrezinha mudaram para "muçarela" (mas, aqui na Super, a gente gosta sem cedilha).
A história do bacalhau, dos vikings ao almoço de Páscoa

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Por Rafael Battaglia
15 abr 2025, 10h00 •
Astronautas fizeram missô no espaço, a primeira comida fermentada em órbita

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Por Manuela Mourão
5 abr 2025, 18h00 • Atualizado em 7 abr 2025, 17h33
Antes de ganhar as dietas, a semente de chia era usada em vasinhos decorativos

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Por Rafael Battaglia
15 fev 2025, 16h00 • Atualizado em 17 fev 2025, 17h36
A febre do pistache – e a psicologia das modas gastronômicas
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Por Rafael Battaglia
7 fev 2025, 11h54 • Atualizado em 7 fev 2025, 12h06
Um pouco de azul, por favor. Mas não demais.
Por que você deveria se preocupar com o futuro do seu prato

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Por Maria Clara Rossini
3 dez 2024, 14h03 •
Se a foto do hambúrguer faz sentido? Bom, você não ia querer uma foto de comida azeda na sua timeline, ia?
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