Água “alcalinizada” destrói o fígado de cinco pessoas nos EUA
Ela promete benefícios à saúde, mas não tem qualquer comprovação científica. E pode ser perigosa.
![.](https://beta-develop.super.abril.com.br/wp-content/uploads/2021/04/erterter.jpg?quality=90&strip=info&w=1024&h=682&crop=1)
A água, que é vendida nos EUA com o nome de RealWater, passa por um processo para ficar mais alcalina (seu pH é de 9,0, contra 7 da água potável comum) e promete benefícios à saúde sem qualquer comprovação científica.
Ela pode ser responsável por 11 casos de dano hepático no Estado de Nevada, nos EUA. Todas as vítimas, oito crianças e três adultos, haviam ingerido o produto. Em cinco casos, houve falência hepática: uma condição gravíssima, que pode levar à morte e só costuma ser tratável com transplante de fígado.
A FDA está investigando o caso, e orientou consumidores e restaurantes a não “beber, cozinhar com, vender ou servir” o produto.