Que alimentos do nosso dia a dia surgiram como remédios?
Imagine tomar Coca-Cola para melhorar a saúde? Ela e outros produtos surgiram nas farmácias, mas foram parar nos mercados
ILUSTRA Rubens Gomes
Anti-Viagra
Em 1829, um líder religioso chamado Sylvester Graham resolveu criar um remédio que combatesse o desejo sexual. A solução? Uma comida sem graça, feita de ingredientes bem básicos, para ser beliscada sempre que pintasse a vontade de fazer safadeza. Eram as Graham Crakers, antepassadas da bolacha de água e sal, bem secas e simplórias
Reforço alimentar
O médico Will Keith Kellogg, criador dos Sucrilhos Kellogg’s, inventou o cereal matinal com flocos de milho em 1894 para melhorar a dieta dos pacientes de um hospital. Will também acreditava que a comida podia inibir desejos carnais – já que, segundo ele, o sexo era ruim para o bem-estar físico e mental
Nem precisa de dentadura
Como oferecer proteína para pacientes idosos, enfraquecidos e sem dentes, que não podem mastigar um belo bife? Esse era o desafio do médico Ambrose Straub. Em 1903, ele achou a solução: patenteou a manteiga de amendoim. Décadas depois, a invenção saiu dos hospitais e passou a ser comercializada por várias empresas alimentícias
Tomate na careca
Em 1822, o ketchup começou a ser vendido nos EUA como tempero e não continha tomate! Foi só em 1830, quando o médico Archibald Miles acrescentou o extrato do fruto à mistura, que o condimento passou a ser conhecido como uma salsa capaz de zerar várias enfermidades, como a calvície e a diarreia
Amargo mas poderoso
O drinque conhecido como gim tônica surgiu por volta de 1800, quando soldados ingleses na Guerra dos 80 Anos tentavam combater a malária tomando água tônica. Logo se descobriu que o líquido amargo tinha propriedades anti-inflamatórias e analgésicas. Para deixar a bebida mais agradável, adicionaram o gim
Para continuar bebendo
A Fernet Branca, um licor alcoólico supertradicional na Itália e na Argentina, surgiu, ironicamente, para acabar com ressacas! Criada por Bernardino Branca, em Milão, em 1845, sua fórmula contém mais de 20 ervas do mundo todo e supostamente também resolvia desconfortos menstruais, cólicas infantis e cólera
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Várias marcas alegavam ter benefícios
Coca-Cola
A fórmula inventada pelo farmacêutico norte-americano John Pemberton, em 1886, era sugerida para tratar várias aflições, de dor de cabeça a impotência
Pepsi
Registros históricos indicam que ela foi criada em 1898 por Caleb Bradham para ajudar na digestão, graças à enzima pepsina. Hoje, porém, a empresa nega
7-Up
Virou febre em 1929 por ajudar a curar a ressaca. Continha citrato de lítio, um psicoativo estabilizador de humor, mas a substância foi retirada em 1950
Dr. Pepper
Anterior à Coca-Cola, começou a ser vendido em 1885, pelo farmacêutico Charles Alderton, como uma espécie de tônico estimulante para o cérebro
ESSA MATÉRIA FAZ PARTE DA REPORTAGEM TEM CERTEZA, DOUTOR?,SOBRE A HISTÓRIA DA MEDICINA. CONFIRA AS OUTRAS PARTES
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Que partes do corpo humano já foram consideradas remédio?
Que drogas já foram consideradas remédio pela medicina?
FONTES A História da Medicina: Das Primeiras Curas aos Milagres da Medicina Moderna, de Anne Rooney, A Assustadora História da Medicina, de Richard Gordon, Snake Oil Science: The Truth about Complementary and Alternative Medicine, de R. Barker Bausell, New Guide to Medicine and Drugs, da British Medical Association, Strange Medicine: A Shocking History of Real Medical Practices Through the Ages, de Nathan Belofsky, e Why You Should Store Your Farts in a Jar, de David Haviland
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