Por que os pintinhos nascem amarelos?

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É uma questão de hereditariedade. A cor da penugem que recobre o corpo dos pintinhos depende da raça ou da linhagem da ave. “Trata-se de uma característica genética que é, portanto, herdada dos pais. Em geral, os pintinhos que vão se transformar em galinhas ou frangos brancos na idade adulta têm uma penugem amarela ao nascer”, afirma o zootecnista Edvaldo Antônio Garcia, da Universidade Estadual Paulista (Unesp), em Botucatu (SP). A maior parte das aves comerciais que temos hoje é branca. São os frangos de corte e as aves de postura produtoras de ovos brancos. Por isso, no imaginário popular, os pintinhos são sempre amarelos. Mas isso não é verdade. “Existem linhagens comerciais de ovos marrons cujos filhotes têm coloração creme avermelhada logo após o nascimento. Na idade adulta, essas aves terão plumagem vermelha”, afirma Edvaldo. E há ainda, embora em pequeno número, pintinhos pretos, que mais tarde se transformarão em frangos da mesma cor.