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Por aquele cara de Delfos
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Como escolher café? Um guia para entender os sabores
Você se perde na hora de escolher os saquinhos no mercado? Saiba como as características influenciam o gosto do café neste infográfico.
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A melhor opção, claro, é aquela que você gosta e cabe no bolso. Os cafés especiais são considerados os de maior qualidade, mas são também os mais caros. Algumas características você vê no rótulo – e aí escolhe de acordo com suas preferências.
No infográfico abaixo, entenda alguns conceitos básicos de café.
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