Montanha de vacas

Denis Russo Burgierman

Acredite se quiser: as montanhas aí ao lado são feitas de vaca e ovelhas torradas. Esta triste imagem é conseqüência de duas epidemias que apavoraram recentemente os consumidores ingleses: a de febre aftosa e a da doença da vaca louca. Por causa delas, mais de 5 milhões de animais foram abatidos no país e, em seguida, incinerados para afastar qualquer possibilidade de as doenças continuarem se espalhando. As cinzas agora podem ir para o lixo sem susto.

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