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Ciência Maluca

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Vinho, uísque e cerveja causam mais ressaca do que outras bebidas

Por Gabriela Portilho
14 jan 2010, 09h06 • Atualizado em 19 ago 2024, 15h06
  • Red Label ou Ice?

    Se dirigir, não beba, e se beber… beba vodca, por exemplo. Pesquisadores da Brown University, nos Estados Unidos, descobriram que os subprodutos orgânicos da fermentação do vinho, uísque e cerveja possuem um efeito levemente tóxico que potencializa a ressaca já característica do álcool. De acordo com a pesquisa, quanto mais escuros os subprodutos – como no caso do vinho e uísque -, maior a dor de cabeça do dia seguinte. Ui.

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